[ 공대남의 서울 디저트 리뷰 ] '마포구 망원역 디저트' 카페톤(KAFETONE) '바이올렛', '리틀 캣'

직접 먹고, 직접 찍은 디저트 추천 및 리뷰 '카페톤(KAFETONE)'체리의 계절이 다가왔다.... 다양한 곳의 '포레누아'.... 재인의 '검은 숲' 등등.. 초코와 체리의 조합도 좋지만 이번에 나의 관심을 끌어간 것은 '체리', '블랙커런트', '자스민'의 조합을 가진 카페톤의 타르트 또한 카페톤의 반려묘였던 원동이를 그리워하며 만드신 '제라늄' 꽃을 모티브로한 '리틀 캣' ...    늘 따스함이 맴도는 그 곳에 그 날은 그리움이 한 숟갈 추가되었다. 📍 카페톤(KAFETONE)위치(네이버지도) KAFETONE : 네이버방문자리뷰 368 · 블로그리뷰 371m.place.naver.com@인스타방문 일자 : '24.04.25' 🍒바이올렛(Violet)'블랙 체리블랙커런트자스민크렘 드 카시스..

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• · 2024. 5. 21.
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[ 공대남의 서울 빵집 리뷰 ] '서초구 내방역 빵집' 몬탁(MONTAUK) '퀸아망', '대니쉬'

공대남의 디저트 리뷰 목록[ 직접 먹고, 직접 쓰는 디저트 리뷰 목록 ] 'Sweets, Tea, Coffee, 다도/Weekly sweets' 카테고리의 글 목록기억을 더욱 선명하게, 추억을 더욱 뜨겁게daebal.tistory.com직접 먹고, 직접 찍은 빵집 추천 및 리뷰 '몬탁(MONTAUK)' '서초구 내방역 빵집'몬탁 리뷰부연 설명은 길게하지 않겠다. 사진으로 대체 :) 어느 리뷰든 사진만 보고도 느낌이 온다면 그 사람들은 찾아가게 되어있으니깐....대부분의 디저트 리뷰는 가게 사진은 따로 안 올리고 디저트 사진만 올리지만 !빵 가게는 전체적인 느낌이 중요하다 생각해서 가게 사진도 몇 장 투척한다. :) 📍 몬탁(MONTAUK) 위치(네이버지도) 몬탁 : 네이버방문자리뷰 412 · 블로그리..

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• · 2024. 3. 27.
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[ 공대남의 서울 디저트 리뷰 ] '종로구 안국역(북촌) 디저트' 미완성식탁(incompletetable) '딸기 타르트', '타르트 타탕'

공대남의 디저트 리뷰 목록[ 직접 먹고, 직접 쓰는 디저트 리뷰 목록 ] 'Sweets, Tea, Coffee, 다도/Weekly sweets' 카테고리의 글 목록기억을 더욱 선명하게, 추억을 더욱 뜨겁게daebal.tistory.com직접 먹고, 직접 찍은 디저트 추천 및 리뷰 '미완성식탁(incompletetable)'미완성식탁이 망원동에서 안국으로 넘어온지도 벌써 꽤 되었군...올해 초 마지막 딸기를 먹기 위해서 + 타탕 시즌 마무리를 위해서 미완성식탁을 또 방문했다 :) 사진 및 디저트 설명으로 리뷰 및 추천 설명 마무리 ^~^  참고로 '시즈널 딸기 타르트' 는....2~3년 전인가? 아직  미완성식탁이 망원동에 있을 때메인 타르트 중 하나였던 '풀밭 위의 점심' 타르트를 북촌으로 이전하면서 리..

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• · 2024. 3. 27.
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[ 공대남의 서울 디저트 추천 ] 서울 구역별 디저트 리스트 !!(갸또, 구움과자, 파르페 등등)

직접 방문하고, 먹어본 후 작성하는 서울 제과제빵 스위츠 리스트 !시즌별 갸또 & 스페셜 메뉴 리뷰도 다 써야하는데.... 언제 다 쓸지는 모르겠고... 우선적으로 정리 :) ... 모든 가게들의 뒤엔 주 메뉴 및 개인적인 분기별 방문 여부를 ❤️ 로 표현해본다 :) !(❤️ 달려있으면 그냥 누가 가도 실패하지 않!!!! 을지도,...? ㅎㅎ 개인적인 입맛은 다 다르니깐 !)(그래도 내가 보장하는 Best 디저트 집들) 참 가게 마다 다양한 스토리도 있고, 원래 파티셰분이 어디에 계시다 어디로 옮겨서 따라다니는 곳도 많은데 이런 자세한 것은 곧 쓰게 될 리뷰들에 자세히 담을 예정...마포구 (망원, 연남...)44meansnothing - 갸또&구움과자 ❤️ 인스타395 Bakery - 베이커리 ❤️ 인..

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• · 2024. 3. 11.
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[ 공대남의 서울 디저트 리뷰 ] '성수동 디저트' 래뮤(ramewe) 파르페 '딸기'

공대남의 디저트 리뷰 목록[ 직접 먹고, 직접 쓰는 디저트 리뷰 목록 ] 'Sweets, Tea, Coffee, 다도/Weekly sweets' 카테고리의 글 목록기억을 더욱 선명하게, 추억을 더욱 뜨겁게daebal.tistory.com직접 먹고, 직접 찍은 디저트 추천 및 리뷰 '래뮤(ramewe)'아마 서울에 몇 없는 맛있는 파르페집이 아닐까 생각한다.갈 때 마다 느끼지만 파르페 만드는 것에 정성을 들이시고, 그 레이어 하나하나 구성하는 것도 많은 고민을 하신게 눈에 띄게 보인다.(파르페를 주문하면 받을 수 있는 파르페 레이어 설명만 보아도 폰트, 그림, 맛 모든 것을 신경쓰신 티가 팍팍나거든 !) 맛도 맛이지만 '래뮤'를 방문할 때는 이러한 셰프님의 노력이 너무 잘 느껴지기 때문에 먹는 동안 & 래..

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• · 2024. 3. 11.
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